Dalla pianta alla tazzina: parla il Coffee Hunter Franco Tesoro

Franco Tesoro, Coffee Hunter, ripercorre la lunga strada dei chicchi di caffè, dal paese d’origine alla fabbrica dove vengono lavorati, raccontandoci le analisi svolte nel laboratorio di Aroma Vero.

Analisi del colore, dell’umidità e della grandezza del chicco sono tutte attività atte a migliorare la qualità del delizioso caffè AV!

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